第11回キム先生の料理教室~プルコギ~

11月22日の料理教室は韓国の大衆食堂では大人気のプルコギです!

家計にやさしく今回は豚肉を使ってスタミナたっぷりの献立となりました。

お肉と材料はあらかじめ準備しておいた韓国特有のたれに漬け込み味をしっかりとつけてから炒めます。

手間暇かけた下準備の中にオモニ(お母さん)の愛が感じられる一品です。

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